Speis & Trank
Unser Ziel:
Wir möchten Ihnen ein Geschmackserlebnis bieten,
wobei wir besonders darauf achten,
dass unsere Vielfalt der bayerischen Küche
immer neue Impulse erfährt.
Aus dem Holzofen:
Wir bieten außerdem eine reichhaltige Speisekarte
mit besonderen Schmankerln
frisch zubereitet aus unserem Holzofen.
Als Grundlage gilt:
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einfache aber doch raffinierte Rezepte,
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erstklassige Materialien,
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das traditionelle Lebensmittelhandwerk und
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die Bewahrung der bayerischen Geschmacksvielfalt.
Mit regionalen Spezialitäten:
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Forellen von der Fischzucht Mayer aus Lerchenhaid
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Spargel von der Familie Gänger aus Niedermotzing
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Salate von der Familie Stangl aus Bogen
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Wildfleisch von unseren Jägern aus den heimischen Revieren
Burgstraße 22 • 94360 Mitterfels
Telefon: 09961 / 332 - Telefax: 09961 / 942721
Öffnungszeiten
Montag:
10.00 - 13.00 Uhr
Dienstag und Mittwoch:
Ruhetage
Donnerstag - Sonntag:
10.00 - 13.30 Uhr
17.00 - 22.00 Uhr
Warme Küche:
11.00 - 13.00 Uhr
17.00 - 20.00 Uhr
